ハワイのパンケーキ2013年08月17日 03時34分20秒




ハワイのパンケーキ
 
Cinnamon's のグアバ・シフォンパンケーキ
 
オアフ島の東、カイルアにあるレストランです。
ちょっとわかりにくい場所にありますが
朝から午後の閉店まで満席状態です。
 
ここの名物はグアバのソースがかかったパンケーキです。
美味しいです。
 
Momonaではホノルルマラソン完走後、火曜日にみんなでカイルア探索に行きます。
その時に立ち寄れます。
 
 
 

ホノルルマラソン完走したら行きたいレストラン2013年07月24日 13時44分09秒




アラモアナショッピングセンターの中にある
 マリポサというレストラン
 テラスに座ると、ビーチがとてもきれいに見えるレストランです。
 昼間は予約なしでは、厳しいかも。
 夜は予約はmustです。
このレストランでまたハンバーガーを食べると
 こんな感じで出てきます。
 美味しいです。 20ドルぐらい。
オーダーすると、おいしいパンが出てきます。
このパンもおいしいです。

 最強のサポート ホノルルを完走しよう
http://www.honolulu-marathon.com/2013/index.html

☆ホノルルマラソン折り返し地点の少し先に・・・おいしいピザ屋さんが2013年02月18日 19時05分41秒




☆ホノルルマラソン折り返し地点の少し先に・・・おいしいピザ屋さんが
ホノルルマラソンの折り返しの地点の少し先にココヘッドという小高い禿山が見えます。
その麓にココマリーナーショッピングセンターがあります。
ここにBig Islandのビール屋さんがやっているピザ屋さんがあります。
一言:おいしいです!!! 大きいです!!!
***
ピザには関係ないですが、初心者講習会を行っています。
http://www.honolulu-marathon.com/honolulu/beginner-school.html

KENNY’S RESTAURANT2012年07月06日 03時25分25秒




KENNY’S RESTAURANT

1620 N School St
Honolulu, HI 96817
Neighborhood: Kalihi
(808) 841-0931

久しぶりにパンケーキのお話し

最近、東京でもパンケーキブームです。

オアフ島で美味しいパンケーキ店三つあげるなら
確実にこのKENNY’S RESTAURANTは入ります。

ハワイの一般的なパンケーキよりは
少し硬めに焼いていますが、
中はサクサク!!!

バターとカリカリのベーコンにもともよくあいます。

パンケーキ少年より

オックステールスープ2012年06月15日 14時38分26秒




オックステールスープ

ハワイのB級グルメの代表

ハワイのB級グルメで有名なのは
ロコモコ
フライドライス
サイミン
マルサダ
ごてごてとトッピングしたパンケーキ
・・が有名ですが

このオックステールスープもとても、とても美味しいです。

煮込みのに時間がとてもかかるそうで
お店によっては1週間で何食で完売とか
曜日を決めて食べることができる・・・
なかなか行ってすぐに食べることができない逸品です。

値段も15ドル前後でB級としては高いです。

有名なのは Kapiolani Coffee Shop LikeLike Drive inn
写真は以前ワードにあった「フラミンゴ」のオックステールです。
数年前に60年以上の歴史とともに閉店

ハワイのレストラン
http://www.honolulu-marathon.com/as/1-restaurant.htm

アラモアナでのんびりと食事をするなら・・・2012年06月09日 01時32分06秒




アラモアナでのんびりと食事をするなら・・・

ハワイのレストランシリーズ

ハワイに旅行に行ってら必ず行くショッピングセンターが
アラモアナショッピングセンターだと思います。

それだけにいつ行ってもとても混んでいます。

そのアラモアナでゆっくりと食事ができるレストランです。
Longhi’s
808-947-9899

窓の席はアラモアナビーチに面していて
とても気持ちがいいです。

食事もほとんどが15ドル前後。

雰囲気はとてもいいレストランです。
アラモアナでゆっくり食事をするならお勧めです。

昔からあるレストランですが、
あまりガイドブックにも載らないレストランです。

場所は2階Searsの横の通路を海側に出て
駐車場に面したエレベーターで4階

Momonaハワイレストランガイド
 


札幌に来ると・・・いつも行くお店2012年01月26日 03時46分16秒




札幌に来ると・・・いつも行くお店

札幌で絶対に行くお店は
すし善というお寿司屋さんです。
おそらく、札幌で1,2のお寿司屋さんでは???

とても美味しいです。

冬の定番
白子を食べました。
ポン酢で食べても焼いても。

全く違う触感、味わいが違いす。

なかなか東京では味わえない味わいでした。

次回は初夏のとり貝か夏のうにを食べに。




トマトの力2012年01月07日 03時27分17秒



今日のパスタ
今年初めてのパスタです。
トマトとイカのパスタです。
トマトソースのパスタは最高です!!!
トマトの赤い色はリコピンという有機化合物です。
ランナーに大敵な活性酸素を抑える働きがあります。




すき焼き 京都「もりた屋」2011年11月20日 00時23分43秒

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すき焼き 京都「もりた屋」



昨日は雨のため大阪城公園の練習会は中止

今年、秋の大阪城公園は雨が多く
中止が続いています。


午後、以前から食べてみたいと思っていた
京都のもりた屋というすき焼きのお店に行ってきました。

老舗だけに、やはり味はおいしかったです。

あまり29を食べないのですが
おいしいと思ったお29でした。


参考までに
関西のすき焼きは最初、
肉だけを焼いて、肉を食べて
そのあと
野菜とかを入れて煮込みます。

関東は最初から
肉や野菜を入れて煮込んでいきます。



大満足


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昨日の駒沢公園は・・・2011年10月17日 03時54分21秒

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昨日の駒沢公園は雨天のため中止。
残念でした。


午後からは
珍しいところによばれました。

東京のシェフ会というシェフの集まりです。

今年で4回目になりますが、
なかなか楽しい会です。

今回、知った驚き
プロでも魚の皮を取って切り身にしてしまうと
鯛とヒラメが見ただけではわからないということ。
難しいらしいです。


シェフは「デブ」がほとんど!!!


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